Biscuits, petits gâteaux et tartes recettes simplissimes

Vanillekipferl (Spécialité allemande et vegan)

Vanillekipfel, quel nom original !  Il s’agit en fait d’une spécialité de Noël allemande, signifiant « petit croissant à la vanille » en français. En références à mes origines germaniques, du côté paternel, j’avais à cœur de vous partager une version vegan de ces biscuits ayant bercés mon enfance. Bien qu’ils soient attribués à Noël, vous aurez …

Biscuits, petits gâteaux et tartes

biscuits sablés roulés cannelle-speculoos (vegan)

Des biscuits roulés cannelle-spéculoos… Peut-être vous demandez-vous d’où me vient cette idée de recette ? Et bien, il faut admettre que cette recette n’est pas un « classique » de la pâtisserie, mais simplement un moyen rapide et efficace pour faire de véritables biscuits « faits maison » à partir de ces petits gâteaux d’origine belge. Réaliser, à partir d’un biscuit, un autre …

recettes simplissimes Verrines, gâteaux et entremets

Crêpes bretonnes (vegan)

Résidant en Bretagne, les crêpes représentent pour moi un met incontournable. Super simple à réaliser, elles se dégustent autant au petit-déjeuner qu’à l’occasion d’un dessert ou du goûter. Avec une possibilité infinie de garniture, elles feront l’unanimité, petits et grands compris ! Ici, ma version vegan ; garantie zéro souffrance et 100% de plaisir gustatif ! Temps : …

Verrines, gâteaux et entremets

Crème façon snickers (vegan)

Que vous soyez fan de snickers ou que vous appréciez simplement les recettes mêlant chocolat et cacahuète, vous ne serez pas déçus par cette gourmande crème choco-cacahuète ! Personnellement, j’adore le mariage de ces deux saveurs, que ce soit dans les tartes, les gâteaux ou encore les cookies !!! Vous êtes d’accord avec moi ? Alors jetez un …