Voici une de mes variantes favorites à cet indétrônable biscuit : les cookies au beurre de cacahuète et au chocolat. Je trouve que ces deux saveurs s’accordent à la perfection. Vous pouvez d’ailleurs retrouver ce mariage dans d’autres de mes recettes comme ma tarte choco-cacahuète. Petit plus, ces cookies sont moins caloriques que ceux uniquement …
Ahhh…le riz au lait…cette délicieuse recette de grand-mère… Apprécié tant par sa saveur que par sa simplicité, le riz au lait dans sa forme épurée ne nécessite que 3 ingrédients : du riz, du lait et du sucre. Personnellement, j’adore sa texture, bien qu’originale je le conçois, presque autant que sa saveur. Pour plus de …
Grand classique de la pâtisserie, le gâteau au chocolat peut se décliner sous diverses formes : moelleux, fondant, aux noix… Ici, je le décline sous forme végan, et je peux vous assurer qu’il fait un carton auprès des enfants ! Il est vraiment très rapide à faire, donc c’est idéal pour un gâteau de dernière minute, …
Apprécié au petit déjeuner, la pâte à tartiner assure l’énergie nécessaire pour la journée. La plus commune, chocolat noisette, se décline dans les rayons de supermarché sous de multiples recettes alimentées par l’imagination des industriels. De nos jours, nous en trouvons de plus en plus sans huile de palme. Je vous propose ici une recette …
La génoise, bien connue pour sa légèreté et son moelleux, à de nombreux atouts. Par exemple, elle peut être utilisée pour une base d’entremet ou encore, pour un roulé. Mais personnellement, je trouve que la génoise représente, à elle seule déjà, un excellent quatre-heure ou dessert. J’y ai apporté ma touche de gourmandise en y …
Avec les cookies, on touche le mille de la simplicité. Honnêtement, qui ne connait pas cette indétrônable gâteau ? Personne, on est d’accord ! Ou bien peut-être des êtres venant d’une autre planète. Et encore… Comme beaucoup de gâteaux, Il est possible de mixer les saveurs et ainsi varier les plaisirs ! Mais avant d’en créer de nouvelles, …
