Verrines, gâteaux et entremets

Entremet pomme-amande (vegan)

Vous appréciez les pommes, les amandes, et vous recherchez une recette originale ? Alors cet entremet aura de quoi vous séduire ! En effet, constitué d’une légère génoise aux amandes, surmontée de croustillantes amandes caramélisées recouvertes par une épaisse couche de pommes, il saura régaler vos papilles, ainsi que celles de vos invités ! La petite difficulté de …

Biscuits, petits gâteaux et tartes

Gâteau au chocolat (vegan)

Voici une recette d’un gâteau connu de tous, présent à bon nombre d’anniversaires ou de fêtes, et adoré par les fans de chocolat (comme moi) : le gâteau au chocolat !  Super simple à réaliser, il suffit de mélanger tous les ingrédients ensemble, placer le tout dans un moule, faire cuire 45 min au four, …

pâtes à tartiner et ganaches

pâte à tartiner choco-noisette (vegan)

Apprécié au petit déjeuner, la pâte à tartiner assure l’énergie nécessaire pour la journée. La plus commune, chocolat noisette, se décline dans les rayons de supermarché sous de multiples recettes alimentées par l’imagination des industriels. De nos jours, nous en trouvons de plus en plus sans huile de palme. Je vous propose ici une recette …